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tutto. Queste tre vulcaniche Istituzioni scolastiche
allestivano, a cavallo fra 2018 e 2019 altri eventi della
Rete fra Messico, Brasile, Etiopia, Malesia, Singapore,
Thailandia, Armenia e Ungheria, spesso affiancate da
grandi Chef stellati come Cristina Bowerman, Heinz
Beck e Kotaro Noda.
Tokio: al lavoro nel ristorante di Kotaro Noda
Nella spedizione uzbeka, poi, riuscivano a realizzare
anche un altro importantissimo obiettivo: coinvolgere in
queste iniziative solitamente riservate unicamente alla
celebrazione dell’eccellenza, anche una alunna con
bisogni educativi speciali, raccogliendo così ammirazione
e apprezzamento da tutti coloro che conoscono
l’importanza del tema. Si compiva, così, un’altra
fantastica riconnessione di quel filo rosso che aveva
decenni prima unito i due Istituti. Le sperimentazioni e i
sogni che stavano dietro al “progetto Cigno” prendevano
vita reale e andavano a consolidare i due valori cardine
che permeano la filosofia e l’agire di tutte le scuole che
fanno parte della “Rete Progetto Made in Italy”:
Inclusività e Internazionalizzazione.
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