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Il 1 Settembre 2012 presentai domanda di incarico per il
“Professionale Francesco Datini”. Sono passati 9 anni,
e il 31 agosto 2021 sarò posto in quiescenza dopo 46
anni di servizio e 66 anni di età.
La cosiddetta “scuola di frontiera” è ora riconosciuta
come una delle migliori realtà nel quadro degli Istituti
Alberghieri Italiani.
Nella mia vita professionale le sfide non mi hanno mai
scoraggiato ed oggi, con il senno di poi, posso affermare
che avere presentato nel 2012 domanda di trasferimento
all’Istituto Francesco Datini è stata la scelta migliore che
potessi fare.
Daniele Santagati
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